IFS Schulungsunterlagen

IFS Logistics

International Featured Standards

historische Bezeichnung: IFS für International Food Standard bzw.
Internationaler Lebensmittelstandard Logistik

Fakten

• 167 Anforderungen an Transport und Lagerung (wenn keine Lagerung, dann sind Teile nicht anwendbar)

• Externes Audit immer jährlich

• Major (Abzug von 15% der Gesamtpunkte) bei Nicht-Einhaltung von rechtlichen Bestimmungen mit Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit

• 6 KO - Kriterien – nicht-Einhaltung von nur einem Kriterium führt automatisch zur Nicht-Zertifizierung

Schulungsunterlagen allgemein

Hier findest Du die Grundlagen zu IFS (aus 2013 aktualisiert 09-2020) >>> IFS Schulungsunterlagen als pdf-file

Schulungsunterlagen Fahrer

Hier ist ein Link zur Schulungsunterlage IFS Logistics für unsere Fahrer:

Schulungsunterlage IFS-Vorschriften (Lebensmitteltransporte)

Weblinks

Startseite IFS International Featured Standards

siehe auch

• Zertifizierungen IFS Logistics

• IFS-Schulungsunterlagen 2020

• IFS-Schulungsunterlagen 2021

Verantwortlicher

Markus Ambach