Kategorie:Frigo
Hier findest Du alle Dienstleister die auch Kühltransporte durchführen.
Statistik
Hier findet ihr die Auswertung von Car_O, welche die Anzahl unserer Frachtbriefe in den letzten 12 Monaten je Frigo-Frächter darstellt.
Von jenen Frächtern, die im Durchschnitt mehr als 2 Transporte pro Woche durchführen (entspricht pro Jahr Anz. > 104),
ist min. 1x monatlich ein Temperaturprotokoll bei der Auftragsvergabe anzufordern, zu prüfen und an die QM-Abt. zur Ablage weiterzuleiten.
siehe auch
Verfahrensanweisung_HACCP-Konzept
Stichprobenplan zur Überpürfung von Thermoprotokollen
Einmal im Monat fordert die Abt. Quality bei den Disponenten ein Thermoprotokoll für den nächsten temperaturgeführten Transport gem. folgender Kriterien an:
| Anzahl der durchgeführten temperaturgeführten Transporte | Zufallsprinzip |
| von jedem Subunternehmen mit mehr als 2 temperaturgeführten Transporten pro Woche |
von mindestens einem Subunternehmer mit weniger als 2 temperaturgeführten Transporten pro Woche |
Die angeforderten Thermoprotokolle werden von Abt. Quality überprüft und in einem eigenen Ordner abgelegt.
Ablage Thermoprotokolle
| Jahr | 2014 | 2015 | |||||||||||||
| HLU | HLU-Name | Nov | Dez | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| 708398 | CIVA Trans | erled. | erled. | angef. | |||||||||||
| 701581 | Bergant Marjan S.P. | erled. | erled. | erled. | |||||||||||
| Stichproben | erled. | erled. | angef. | ||||||||||||
| HLU | 709211 | 707692 | 703020 | ||||||||||||
| Unternehmer | Bischof | Ekofrut | Citronex | ||||||||||||
Verantwortlicher
Armin Mayr
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